RESPONSABILITÉS : La Chambre de Métiers et de l'Artisanat Région PACA recrute, pour le Centre de Formation d'Apprentis des Arcs, un Professeur de boulangerie. Rattaché(e) au Directeur du Centre de Formation, vous assurerez les cours dans cette discipline auprès d'un public apprenti. Vos missions seront : - Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises - Préparer et animer les séquences pédagogiques - Evaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux - Participer aux évaluations et examens - Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille - S'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique PROFIL RECHERCHÉ : Profil : - Diplôme : BM boulangerie - Expérience et compétences significatives minimum 2 ans souhaité dans l'enseignement - Facilités à communiquer, à échanger pour transmettre son savoir - Savoir se faire respecter - Pédagogue, ayant le sens du relationnel - Sens de l'écoute - Rigoureux et ayant le sens de l'organisation Complément d'informations: CDD 2 mois Poste basé aux Arcs Temps de travail : 80% Salaire brut mensuel : 1716 € Autres avantages : 13° mois au prorata du temps de présence + mutuelle + prévoyance