Nous recrutons pour notre site situé à Morlaix, un(e) Responsable d'Exploitation Usine H/F. Rattaché(e) au Responsable de site, vous êtes chargé d'assurer les missions suivantes : Management d'équipe : - Encadrer et coordonner les équipes de production - Planifier les besoins humains, gérer les congés et les absences, garantir le respect de la réglementation sociale - Animer les réunions de travail relatives à l'exploitation et assurer la communication interne - Assurer le développement des compétences des équipes de production et leur évaluation régulière Gestion de production et exploitation : - Planifier, organiser et superviser les activités de production en tenant compte des objectifs définis par la Direction - Garantir la performance en termes de quantité, coûts, qualité et délais - Superviser et contrôler l'approvisionnement en matières premières et la traçabilité des produits sortants (en fonction du cahier des charges client) - Veiller à l'optimisation des ressources (humaines, techniques, logistiques et matérielles) pour maximiser la productivité et réduire les coûts - Gérer les niveaux de stock pour éviter les ruptures ou le surstockage - Collaborer avec le service de maintenance pour optimiser la fiabilité des machines et éviter les arrêts de production non planifiés Gestion budgétaire et reporting : - Suivre le budget de production, analyser les écarts et proposer des actions correctives. - Identifier des leviers de réduction des coûts de production tout en maintenant la qualité - Suivre et analyser les indicateurs de performance de la production (tonnes, coûts, qualité, délais, suivi des indicateurs de valorisation, etc.) - Établir des rapports d'activité réguliers pour la direction Sécurité / Environnement : - Garantir la sécurité du personnel et la conformité des installations et équipements - Veiller au respect des règles et procédures en matière de sécurité, qualité, hygiène, environnement - Coordonner et animer sur le terrain les actions en matière de Sécurité et Environnement, dans un environnement industriel certifié ISO 14001 - Participer activement à la mise en place d'actions correctives dans le cadre de l'amélioration continue de la sécurité Femme / Homme disposant d'une formation Ingénieur industriel / procédés vous avez une expérience confirmée dans le management d'équipe et une connaissance approfondie dans les processus de production industrielle.  La maîtrise des outils de gestion de la production (ERP, Lean Management, 5S, ...) est un prérequis. Vous avez une appétence et une compétence reconnue pour le management et l'animation d'une équipe. Vous faites preuve de leadership. Rigoureux, vous disposez d'un bon sens de l'organisation, d'une capacité à résoudre les problèmes et à prendre des décisions. Le sens de l'observation et l'autonomie sont des qualités indispensables pour réussir à ce poste. Vous êtes attiré par la gestion matières, le tri et la valorisation des déchets. Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques. Guyot Environnement s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisation la mixité Femme/Homme et l'emploi des personnes en situation de handicap. - Poste à pourvoir en CDI. N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !