POSTE : Alternance Performance Industrielle H/F DESCRIPTION : ?? Rejoignez nous en tant qu'Alternant Performance Industrielle (F/H) ! Au sein des ateliers de Production des Faisselles et des Desserts, vous êtes rattaché(e) au Responsable Performance Industrielle. Vous participez à l'étude et à la réalisation de différentes missions liées à l'amélioration de la performance de l'atelier. A ce titre, vos missions seront les suivantes : - Pilotage des chantiers d'amélioration continue (animation de groupes de travail) - Analyse et réduction des gaspillages (matière, temps) - Participation à l'optimisation des flux et des processus de fabrication - Animation des processus d'amélioration des coûts de production - Mise en place et suivi des indicateurs de performance industrielle Afin de mener à bien ces missions, vous serez amené(e) à observer les pratiques en atelier, interroger les équipes de production en activité et analyser les processus de fabrication. Les missions pourront évoluer en fonction de l'avancement des projets et des besoins de l'entreprise. Indemnités KM, CE, restaurant d'entreprise. PROFIL : ? Formation : Vous préparez un diplôme d'ingénieur de production niveau Bac +5. ? Expérience : Des stages en production industrielle, ont renforcé votre goût pour l'opérationnel. ? Compétences clés : - ?? Esprit d'initiative et autonomie - Aptitude à résoudre des problèmes - ?? Excellentes qualités relationnelles - ?? Sens de l'analyse et de l'organisation - ?? Adaptabilité