Maître d'hôtel (h/f) 75 - Paris 8e Arrondissement
Offre n° 2848220
Maître d'hôtel (h/f)
75 - Paris 8e Arrondissement - Localiser avec Mappy
Publié le 25 septembre 2025
RESPONSABILITÉS : Nous vous proposons d'intégrer le restaurant Alléno Paris, en qualité de Maître d'hôtel (h/f). Missions principales : • Maîtriser son service ; • Assurer le bon fonctionnement du restaurant; • Accueil et prise en charge des commandes des clients ; • Être responsable et participer activement au bon déroulement des services du dîner et de l'organisation du travail de ses collaborateurs; • Vérifier la mise en place de la salle notamment en fonction des réservations du jour et suivre le service en y participant activement ; • Se soucier de l'accueil, de la qualité du service, de la bonne entente avec les différents services et notamment avec la cuisine ; • Maîtrise et veille à l'application des standards de qualité à tout moment. PROFIL RECHERCHÉ : • Issu(e) d'une formation CAP ou Bac Pro hôtellerie-restauration au minimum. • Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client. • 2 ans d'expérience à un poste similaire. • Savoir travailler en équipe. • Ponctualité, disponibilité et professionnalisme. • Très bonne maitrise de l'anglais. AVANTAGES : En plus d'un salaire attractif : • Horaires en continu ; • 2 jours de repos consécutifs (samedi et dimanche) ; • Possibilités d'évolution rapide ; • Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ; • Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ; • Une excellente couverture sociale ; • Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ; • Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel dès 6 mois d'ancienneté ; • Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin...) ; • Une réduction de -10% sur vos additions à L'Izakaya Dassai by Yannick Alléno ; • Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ; • Une réduction de -50% sur votre addition pour deux au restaurant Pavyllon Paris (hors boisson et à partir d'un an d'ancienneté) ; • Une psychologue du travail, présente un jeudi sur deux ; • Un ostéopathe présent une fois par trimestre ; • Crèche d'entreprise (selon le nombre de berceaux disponibles par an).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
Employeur
Pavillon Ledoyen
Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations.
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