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Peseur laitier / Peseuse laitière (H/F) 13 - FUVEAU
Offre n° 2862677
Peseur laitier / Peseuse laitière (H/F)
13 - FUVEAU - Localiser avec Mappy
Publié le 24 août 2024
· Gestion des flux : - Surveiller la bonne utilisation des matières premières pour l'OF et réagir immédiatement en cas de dérive - Réapprovisionner (stock sec) la production selon la consommation - Réaliser des inventaires tournants ; participer aux inventaires annuels avec Supply - Réaliser des réintégrations dès la fin de production (physique et informatique) a. midi - Réaliser la déclaration des MP (farine, moules) selon la consommation - Ranger les matières non consommées en fin de production en assurant leur traçabilité · Préparation des MP / traçabilité : - Réaliser les pesées journalières (sel, sucres, levure.) - Enregistrer, tracer les MP utilisées avec les numéros de palettes - Maintenir la zone stock et pesée rangées et propres - Préparer la zone pesées à son nettoyage de nuit par l'équipe compétente - Minimiser les risques de rebuts (alerte, rangement) · Divers : - Être le back up du gestionnaire matière premières / emballage - En cas d'absence des caristes ou hors horaire présence, peut être amené à chercher des palettes dans zones de stockage (zones sec, CF positive et CF négative) - Déclarer la MO sur chaque ligne et chaque OF - Être un back up de la production sur la réalisation de pétrins ou appareils Vous devez être titulaire du CACES R485 Cat2, rigoureux, maîtrise de la saisie des données informatiques, de la navigation Web, devra utiliser l'ERP Sage X3 et WMS
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
COMPAGNIE DES PATISSIERS
Compagnie des Pâtissiers fabrique avec passion des pâtisseries en France : fonds de tartes, tartes & tartelettes aux fruits, tartes & tartelettes aux ganaches, flans, clafoutis, moelleux, fondants, mi-cuits, financiers. Nos chefs pâtissiers sont répartis sur 2 sites de production en Provence et en Normandie. Notre mission : Faire rayonner l'excellence de la pâtisserie Notre promesse : Grâce au savoir faire de nos équipes et aux investissements continus sur nos sites de ...
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