L'agence de Saint-Quentin (02) recherche un laborantin H/F pour une mission d'intérim sur le secteur de Péronne. Vos principales missions seront le suivantes : - Réaliser des analyses physico-chimiques et sensorielles - Transcrire et interpréter les résultats - Assurer la première maintenance des appareils - Vérifier et étalonner les appareils - Gérer l'ensemble du processus d'envois d'échantillons - Connaître les activités du laboratoire et les risques associés à ces activités ainsi qu'à ceux liés aux produits et à leur stockage - Participer à l'élaboration des analyses de risques d'incidents/accidents au poste de travail - Appliquer les procédures mises en place - Connaître les principes de base de la transformation des produits - Connaître les équipements et appareils de mesures au sein du laboratoire central et des laboratoires satellites des ateliers de production - Effectuer des analyses quotidiennes - Réceptionner, valider et contrôler la conformité des prélèvements - Réaliser les analyses physico-chimiques et sensorielles en fonction des besoins - Assurer, selon les besoins, la gestion des échantillons - Interpréter les résultats - Renseigner les documents d'enregistrements en utilisant les outils adéquats (tableaux Excel, SAP, logiciels spécifiques aux appareils de laboratoire...) - Informer le coordinateur laboratoire en cas de dérive - Archiver les résultats analytiques - Vérifier ou étalonner les appareils du laboratoire et de la production selon les procédures - Assurer la première maintenance des appareils- Gérer le stock de matériel et d'approvisionnement des consommables labo - Gérer l'envoi d'échantillons, réceptionner les demandes d'échantillons - Préparer les documents nécessaires - S'assurer de la disponibilité des produits à envoyer et gérer son stock - Organiser des envois d'échantillons y compris à partir de chez nos sous-traitants - Assurer le suivi des envois Taux horaire selon profil Bac+2 de type BTS/DUT chimie analytique, agroalimentaireConnaître les bonnes pratiques de laboratoire (sécurité, qualité, environnement)Avoir des connaissances en physico-chimie, en analyses sensorielles et en métrologieEtre minutieux, rigoureux, avoir le sens de l'organisation, l'esprit de synthèse et d'analyse et l'esprit d'initiativesAvoir des notions d'anglais et savoir utiliser les outils informatiques (SAP, Word, Excel, ...)