POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : Le/La chef(fe) de rang est en charge d'une zone de service, garantissant la satisfaction des clients en supervisant et réalisant un service fluide et haut de gamme. Il/Elle effectue toutes les étapes de la préparation de la salle et sa remise en état après le service. Il/Elle véhicule l'image de l'établissement pas son attitude exemplaire, en s'assurant une expérience client irréprochable. Missions principale - Accueillir les clients, les installer et présenter les menus. - Superviser et coordonner le service dans son rang. - Conseiller les clients sur les plats. - Former et accompagner les commis de rang. - Effectuer les tâches de mise en place, dressage et nettoyage du restaurant. Avantages - Accès aux avantages des partenaires de l'établissement. - Avantages salariés sur les prestations de l'établissement (allant de la gratuité à des remises de -30%). - Possibilité d'hébergement pour la période d'essai. - Possibilité d'évolution et de formation. - Possibilité de poser 3 week-ends dans l'année. PROFIL : Expérience - Expérience dans un poste similaire souhaitée, idéalement dans un établissement haut de gamme. - CAP Services en Restauration, Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration, BTS Hôtellerie-restauration. Compétences - Sens aigu du détail et de l'organisation. - Excellente présentation. - Habilité et rapidité d'exécution. - Savoir travailler en équipe. Qualités personnelles - Dynamisme et professionnalisme. - Excellent relationnel et sens du service client. - Capacité à travailler sous pression. - Leadership.