Description du poste : Notre client recrute un Poissonnier (H/F/D) pour renforcer ses équipes en magasin et garantir la satisfaction de sa clientèle. Au sein de l'équipe du rayon poissonnerie, vous serez chargé de la préparation, du conseil et de la vente des produits de la mer. Les missions attendues du poste : - Préparer, fileter et mettre en valeur les poissons, crustacés et fruits de mer - Mettre en place les produits sur l'étal en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité - Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme - Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits proposés - Participer à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires - Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Compétences attendues pour le poste : - Maîtrise des techniques de préparation et de découpe des produits de la mer - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Bon relationnel et sens du service client - Esprit d'équipe et capacité d'adaptation - Rigueur et ponctualité - Sens de l'organisation