Nous recherchons un(e) vendeur(se) polyvalent(e) en charcuterie / poissonnerie pour l'un de nos clients situé sur l'axe Saint Amand Montrond / Bourges pour une mission en intérim à compter de la semaine prochaine. Vos missions principales incluront : Accueillir chaleureusement les clients, évaluer leurs besoins et les conseiller sur les produits. Assurer la découpe des pièces de charcuterie et de poissonnerie en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Mettre en place et garnir le stand pour offrir une présentation alléchante qui attire l'œil. Gérer les commandes spéciales et s'assurer que chaque client repart satisfait. Participer à la gestion des stocks, vérifier la qualité des marchandises reçues, et organiser leur rangement. Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et ordonné en effectuant régulièrement le nettoyage de votre espace Compétences requises : Expérience préalable dans la vente ou une forte appétence pour ce secteur professionnel. Connaissance des produits de charcuterie et poissonnerie, première expérience nécessaire. Excellentes compétences relationnelles pour cibler au mieux les attentes des consommateurs. Rigueur dans le respect des normes d'hygiène alimentaire et du plan HACCP (analyse des risques). Capacité à travailler efficacement en équipe ainsi qu'en autonomie selon les besoins spécifiques du service. Bonne aisance opérationnelle pour gérer simultanément plusieurs tâches sans perdre en efficacité. Sens inné du service avec une orientation résultats forte axée sur la satisfaction clientèle 10% de prime de fin de mission + 10% d'indemnités compensatrices de congés payés Possibilité de CET