We Interim recherche, pour l'un de ses clients, un(e) Responsable adjoint de Magasin de crèmerie H/F - Vienne (38) Notre client dispose, sur son site de Vienne (38), d'un magasin proposant une large sélection de produits laitiers et fromagers. Le magasin est ouvert aux salariés ainsi qu'au grand public, du lundi au vendredi. Rattaché(e) à la Responsable Commerciale, vous prenez en charge la gestion globale du magasin afin d'assurer son bon fonctionnement et de contribuer à son développement commercial. À ce titre, vos missions principales seront : - Gérer les commandes d'approvisionnement auprès des fournisseurs, anticiper les ruptures et garantir la bonne rotation des stocks selon les DLUO. - Accueillir, conseiller et vendre auprès de la clientèle, en relayant les offres promotionnelles. - Participer activement à la promotion du magasin pour développer le chiffre d'affaires et fidéliser les clients. - Assurer la bonne tenue de la caisse et la réalisation des remises en banque. - Veiller à l'entretien général du magasin et du matériel, au respect des procédures qualité, sécurité et des normes HACCP. - Accompagner et animer l'équipe en poste, en étant le relais entre votre hiérarchie et les vendeurs. - Dynamique, rigoureux(se) et autonome, vous avez le sens du service client. - Vous êtes à l'aise dans la relation commerciale et le conseil. - Vous maîtrisez l'outil informatique et avez des connaissances en gestion des stocks et activités administratives et commerciales. - Lieu : Vienne - 38 - Contrat : CDI - Repos le samedi et dimanche