Offre n° 2933265
Chef de cuisine (H/F)
56 - Lorient - Localiser avec Mappy
Publié le 26 septembre 2025
Vous aurez pour rôle de gérer la production chaude avec une équipe de 3 personnes et de piloter les différents pôles "entrée, dessert etc (12 personnes en tous en productions)" avec en collaboration du responsable du site. Vous êtes passionné de cuisine maison, privilégiez l'utilisation de produits locaux et vous engagez à proposer des repas sains et équilibrés pour les enfants. Responsabilités : - Gérer la production - Préparer et cuisiner des repas maison - Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire Qualifications : - Diplôme en cuisine - Maîtrise des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire - Passion pour la cuisine maison et l'utilisation de produits locaux Vos horaires : - Temps plein - Horaires du lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi : 7h00-15h00 dont 30 min de pause Si vous êtes passionné par la création d'un environnement sain et positif pour les enfants et que vous avez les compétences requises, nous serions ravis de vous rencontrer.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
Armonys Restauration
Projet après projet, Armonys Restauration est devenu un acteur incontournable de la restauration collective en Bretagne et Pays de La Loire. À ce jour, ce sont plus d'une soixantaine de clients qui nous font confiance pour la gestion de leur restauration : municipalités, OGEC, associations, maisons de retraite, entreprises et établissements spécialisés. Dès 2013, Julien Roudaut, fondateur d'Armonys Restauration, a décidé de replacer les cuisiniers au cœur du projet de l'entrep...
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