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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F) 70 - ST BARTHELEMY
Offre n° 2958752
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)
70 - ST BARTHELEMY - Localiser avec Mappy
Publié le 27 août 2024
Description du poste : Vous assistez la Gouvernante Générale dans la gestion d'une équipe de 60 personnes au quotidien afin de maintenir l'établissement propre et en ordre. Missions et responsabilités principales Management et animation des équipes Définir les objectifs de satisfaction client en accord avec la Direction Générale, le Groupe et nos organismes partenaires, Animer, motiver et impulser une dynamique d'équipe, Organiser l'activité des équipes dans le but d'atteindre les objectifs fixés, Maintenir et développer les compétences des collaborateurs, Participer à des projets d'optimisation de l'organisation des tâches (process, outils, systèmes d'information...) ou à des missions transverses, Créer un climat de confiance et d'exigence au sein de l'équipe, Coopérer avec le réseau de partenaires internes et externes, Contrôler la conformité du comportement et de la tenue du personnel aux standards de l'établissement, Remplacer la Gouvernante Générale en son absence si besoin, Être représentant de garde en lien avec la direction si besoin, Respect des Procédures opérationnelles et Standards Qualité Mise en application des standards opérationnels de services, Mise en oeuvre des standards, LQA et Forbes au quotidien, Respect de la législation du travail Mise en place et utilisation des outils d'audit interne afin d'assurer un suivi efficace des Procédures, standards et budgets requis Force de proposition pour l'amélioration constante de la satisfaction client externes et internes Garantie de la tenue irréprochable de tous les espaces de l'établissement Être le premier contact afin d'assister le client en cas de situation d'urgence (vol, agression, accident...), Transmission d'information dans tous les services pour résoudre toute situation client, Contribution à la montée en gamme et l'évolution du client, Réponse aux éventuels problèmes et demandes multiples du client, mise en place d'une traçabilité des demandes, Cette liste n'est pas exhaustive Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau***pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Description du profil : Expérience Trois ans d'expérience dans une fonction de supervision dans un département d'étage dans un hôtel de luxe. Langues / Bureautique Français : Langue maternelle ou excellente maîtrise professionnelle et usuelle du français à l'oral comme écrit Anglais : Langue maternelle ou excellente maîtrise professionnelle et usuelle de l'anglais à l'oral comme écrit La Maîtrise d'une troisième langue serait un plus Maitrise d'Opéra PMS imperative / Knowcross et Birchstreet seraient un plus. Aptitudes / Qualités Motivation d'équipe, Ponctualité, Courtoisie et attention aux détails, Aptitudes managériales : organiser, développer, animer, faire évoluer, évaluer, Faire preuve de créativité, Être à l'aise à l'oral dans plusieurs langues, Organisation de son temps de travail, Sens des priorités, Polyvalence Très bonne culture générale et curiosité naturelle, Représentation des valeurs d'élégance selon les standards requis, Exemplarité dans sa présentation, discrétion, manière d'être et faire
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
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