POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Au sein d'un établissement sur le secteur de Saint-Malo dans le médico sanitaire et social nous recherchons un/e cuisini/ère h/f le/la cuisinier(ère) assure la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et des besoins du public accueilli : Élaboration et préparation des repas sur place Prise en compte des régimes alimentaires spécifiques (allergies, textures modifiées, prescriptions médicales) Respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité Gestion des stocks et des commandes Entretien des locaux et du matériel de cuisine Travail en lien avec les équipes éducatives et de direction PROFIL : Profil recherché CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective Connaissance des normes HACCP exigée Sens de l'organisation, autonomie et rigueur Intérêt pour le travail en milieu médico-social apprécié Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des enfants et adolescents