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Offre n° 2967749
Chef de partie (H/F)
44 - MISSILLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 novembre 2024
Description du poste : MISSION PRINCIPALE :***Contrôler et ranger les marchandises de sa partie * Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie * Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité * Veiller à offrir au client des produits de qualité. MISSIONS SECONDAIRES : Inventaires Nettoyage complet de la cuisine BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)***Logement sur site possible pendant la durée de la période d'essai * Contribution Employé 5% * CDI/CDD * Parking gratuit * Possibilité d'évolution
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve dans la cuisine inventive du chef du Montaigu, ou dans le décor original du bar installé dans les anciennes écuries dont les mangeoires et les abreuvoirs en marbre on...
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