Description du poste : Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche pour compléter son équipe pâtisserie un sous-chef junior. Vous justifiez d'une expérience réussie, acquise au sein d'un établissement étoilé. Vous êtes doté d'un réel esprit d'équipe et de dynamisme. Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome, flexible, doté d'une grande capacité d'adaptation. Vous êtes créatif et doté de capacités managériales. Vous êtes très sensible à la philosophie du Chef Mauro Colagreco. Nos futurs talents ont :***Une expérience antérieure confirmée dans le milieu de la haute gastronomie * Une bonne capacité à travailler en équipe et d'adaptation * Un sens très poussé du détail et de l'excellence Poste à pourvoir dès maintenant CDI Temps plein Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿300,00€ par mois Avantages :***Encouragement à la formation * Cadre de vie et de travail attractif * Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com) * Restaurant d'entreprise * Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco Horaires :***Période de travail de 10 heures Lieu du poste : En présentiel Grand Chef Mauro COLAGRECO, with three Michelin stars, is looking for a junior sous-chef to join his pastry team. You will have successful experience gained in a Michelin-starred establishment. You will be a dynamic team player. You are recognised as an experienced, autonomous and flexible professional with a great capacity to adapt. You are creative and have managerial skills. You are very sensitive to the philosophy of Chef Mauro Colagreco. Our future talents have : Proven experience in the world of haute cuisine Good teamwork and adaptability A keen eye for detail and excellence Position available immediately PERMANENT CONTRACT Full time Type of job : Full time Salary: €2,000.00 to €2,300.00 per month Benefits :***Encouraging training * Attractive living and working environment * Alan - Company's Health Insurance (www.alan.com) * Company restaurant * Benefits at Mauro Colagreco Group establishments Working hours : 10-hour working period Job location: In person Avantages :***Encouragement à la formation * Cadre de vie et de travail attractif * Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com) * Restaurant d'entreprise * Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco Benefits :***Encouraging training * Attractive living and working environment * Alan - Company's Health Insurance (www.alan.com) * Company restaurant * Benefits at Mauro Colagreco Group establishments Description du profil : 2 ans dans un poste similaire en étoilé