Description du poste : En vue d'un départ en retraite, nous sommes en recherche d'un (e) SECOND (e) DE CUISINE Poste temps plein en CDI, pour entrée immédiate ou à convenir 2.5 JOURS DE REPOS/4.5 JOURS DE TRAVAIL /SALAIRE SELON COMPETENCES Vos missions seront les suivantes :***Manager une équipe * Suivre les commandes et livraisons * Veiller au respect des normes hygiène et sécurité * Être créatif et participer à l'élaboration des cartes et menus Les avantages allant avec le poste : · Participation aux bénéfices suivant les performances de l'entreprise : en 2019, prime équivalente à 1,5 mois de salaire net ; En 2020, prime versée malgré 6 mois de fermeture liée au covid; En 2022, prime équivalente à près d'1,5 mois de salaire net · Participation aux différents évènements Relais et Châteaux · Horaires gérés par une pointeuse électronique · Heures supplémentaires MAJORÉES · Chèques-cadeau en fin d'année · Prime de parrainage · Comité social et économique d'entreprise (CE) permettant de profiter d'avantages tarifaires sur les loisirs (cinéma, concerts, achats de produits à prix négociés,...) · Service interne de 'Happiness management' pour le bien-être au travail, géré par une responsable à temps plein · Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles une nuit à l'hôtel, un dîner au restaurant gastronomique et les installations du spa · Ateliers gratuits de coaching sportif pour le personnel · Ateliers gratuits de massage bien-être pour le personnel · Avantage 'Relais Team' pour séjourner à prix modique dans d'autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier · Encouragement aux formations · Possibilité de logement selon disponibilités Description du profil : Une première expérience est souhaitée à ce poste.