À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et la pâtisserie. Désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique et familiale. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une section spécifique en cuisine, tout en garantissant la qualité des plats servis. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une brigade expérimentée. Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis * Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace * Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire * Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives * Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité * Maintenir un environnement de travail propre et organisé Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous : * Disposez d'une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire * Maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire * Avez un sens aigu du service et aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique * Êtes organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer le stress lors des services Rejoignez-nous pour mettre votre talent culinaire au service d'une expérience gastronomique inoubliable ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel