Intégré(e) au service Production, vous assurez le pilotage et l'optimisation des flux de fabrication afin de garantir le respect des délais, des quantités et des exigences qualité, sécurité et environnement. Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes : - Organiser et optimiser la gestion des flux de production - Assurer le suivi de fabrication et ajuster le planning de production en cas d'aléa, dans le respect des règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement - Réaliser un compte rendu régulier de l'activité sur votre périmètre - Formaliser les demandes de matières auprès du magasin et alerter en cas de risque de rupture ou d'aléa de disponibilité - Collecter et analyser les dossiers de fabrication afin de suivre l'état d'avancement et lever les points bloquants - Connaître et comprendre les missions des opérateurs de production afin de mieux coordonner l'activité - Participer activement aux démarches d'amélioration continue du secteur Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'analyse. Vous disposez des compétences suivantes : - Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint) - Esprit de synthèse et capacité à prioriser - Goût du travail en équipe et bon relationnel - Aisance dans la communication - Connaissance de SAP appréciée - Bonne compréhension des flux industriels - Maîtrise des outils de résolution de problèmes et d'amélioration continue (8D, 5P, etc.) Conditions du poste :  - Poste en journée - Environnement de production dynamique - Interface quotidienne avec les équipes production, magasin et méthodes