POSTE : Gérant de Restaurants H/F DESCRIPTION : La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous recherchons un Gérant de restaurants F/H pour prendre en charge la gestion et le pilotage de 2 restaurants d'entreprise EUREST situés à Marcy-l'Etoile (69).Ce que l'on vous propose : - Type de contrat : CDI (statut agent de maîtrise) - Horaires : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 - Salaire & Avantages : 3 000€ brut/mensuel fixe + 6% de prime annuelle + 13ème mois + 15 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE Ce que vous ferez concrètement : - Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes - Gérer au quotidien la relation client et convive - Manager et accompagner l'équipe (28 collaborateurs) : recrutement, intégration, planning, formation, évaluation - Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) 6% prime annuelle, 13ème mois PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS) - Vous avez des compétences administratives et financières - Vous êtes un manager d'expérience - Vous maitrisez les outils informatiques - Vous aimez le travail en équipe Une expérience en gestion de restaurant est souhaitée