Sous la responsabilité du chef de salle : Vous préparez et nettoyez la salle et les tables avant l'ouverture au public. Vous assurez le service des repas et boissons auprès des clients. Vous débarrassez les tables après chaque plat et tenez un espace propre pour le client. Vous nettoyez et redressez les tables après chaque départ de client. Vous contribuez à optimiser la qualité du service à la clientèle en répondant aux demandes diverses des clients avec qualité et efficacité : chauffer les plats, apporter des couverts, du pain ou des condiments. Vous veillez à une hygiène irréprochable et constante de votre poste de travail et du matériel dans le respect des normes HACCP (entretien et nettoyage). Vous participez activement au confort et à la satisfaction client. Vous assurez une bonne communication avec l'équipe pour répondre aux objectifs de qualité fixé par l'établissement. Aujourd'hui, VOUS ETES. - Motivé(e), disponible et ponctuel(le) à la recherche d'une nouvelle expérience. - Une personne toujours souriant(e) et aimable. - Une personnalité qui aime le travail en équipe avec un réel esprit collaboratif. - Un(e) collaborateur(trice) organisé(e) et réactif(ve). - Intraitable sur les règles d'hygiène et de propreté qui sont sacrées pour vous. - A l'aise à l'oral avec une bonne expression orale tout en faisant preuve de discrétion. - Un roi(reine) du service en salle, qui manie parfaitement le plateau. - Un oeil de lynx qui perçoit tous les besoins des clients et missions à réaliser en temps réel. Fin(e) observateur(rice) vous savez parfaitement anticiper.