Elargissez vos horizons en 2025 : Construisez votre carrière ! PME régionale de l'agroalimentaire en croissance continue : Schneider Food, (19M€ de CA, 45 salariés et 3 marques : Traiteur Schneider, Baltic, Hammer) est une belle entreprise alsacienne avec un rayonnement national, Vous consommez très certainement nos produits. Particulièrement attentive à la qualité et au goût de nos produits, notre entreprise a une identité régionale aux valeurs fortes. Nous sommes engagés dans le développement durable, que ce soit à l'égard de l'environnement comme à l'égard de nos partenaires (clients, fournisseurs et collaborateurs). Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons Un conducteur de ligne H/F industrie Agroalimentaire Sous la responsabilité du Responsable de Production, vous êtes en charge Le Conducteur de Ligne prend en charge l'ensemble du pilotage de la ligne de fabrication du secteur boulangerie. En fonction du planning de fabrication journalier, il est responsable de l'ensemble des opérations de fabrication du produit sur la ligne automatisée, jusqu'au conditionnement de celui-ci. Il intervient selon les règles d'hygiène, qualité et de sécurité de l'entreprise, ainsi que des impératifs de production (productivité, qualité, délais, quantités). Il veille a ce que le produit fabriqué soit conforme. Vous concourrez à: - Réaliser les opérations de production * Être le garant de la production des pétrins selon la recette définie * Être le garant des réglages de la ligne pour assurer la productivité selon les routines de production. * Assurer des contrôles qualité et la traçabilité sur les produits en cours de fabrication * Assurer l'approvisionnement adéquat en matières premières de la ligne au regard du planning de production (quantités, respect du process FIFO), et en limitant les pertes de matières, * Se tenir au planning de production établi chaque semaine, en termes de délais et de quantité * Effectuer et faire appliquer le nettoyage quotidien et hebdomadaire de son atelier et de son matériel afin de garder un espace de travail propre et sécurisé tout au long de la journée - Au bon fonctionnement de la ligne de production : * Effectuer la maintenance de 1er niveau * Suivre les modes opératoires en place * Vérifier le niveau des consommables sur les machines et changer au besoin * Signaler au responsable Production ou Maintenance tout fonctionnement anormal dès que celui-ci apparaît Compétences requises * Conducteur de ligne de production * Esprit d'équipe et adaptabilité * Respect des règles d'hygiène et de sécurité * Autonomie et rigueur * Connaissances en maintenance 1er niveau * Poste à pourvoir en CDI 35H * Salaire à négocier selon expérience, mutuelle famille et Ticket restaurant, prime sur objectif trimestriel et 13 mois * Poste basé à Hoerdt (Dpt 67) travail en 2x8 ou 3x8 selon période Type d'emploi : CDI Rémunération : 24 500,00€ à 25 537,00€ par an Horaires : * Travail posté Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel