Description du poste : LES ATELIERS FERNAND 1 avenue de Fougères 53000 LAVAL***Type de contrat : CDI - 35h***Missions :***Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie-pâtisserie * Réaliser les différentes étapes de préparation culinaire, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pâtes * Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire * Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux règles d'hygiène * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité lors de la vente de produits***Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation dans les produits proposés Salaire : Entre 2100€ et 2400€ brut/mois en fonction du profil et de l'expérience. Description du profil :***·***Vous disposez d'une formation en boulangerie ou d'une expérience significative dans ce domaine (CAP/BEP)***·***Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire***·***Vous êtes capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie***·***Vous avez un sens aigu du service client et aimez interagir avec la clientèle***·***Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans votre travail