Lancée en 2012, C2LD Consulting est une société qui accompagne les entreprises dans leurs campagnes de recrutement.   Rejoignez notre aventure authentique !  Dessine-Moi une Brebis est une entreprise familiale qui valorise l'agriculture biologique , les circuits courts , et le savoir-faire local . Nous produisons des fromages de brebis à partir de notre propre lait et valorisons également nos viandes (cochons , bovins, brebis ) Le poste : Vos missions : Fabrication : Transformation du lait en fromage et suivi de l'affinage (morge, croûte frottée?) Gestion des stocks : Suivi des stocks de ferments, emballages, et autres matériels  Gestion des plannings de fabrication : Adapter les plannings en fonction des stocks de produits finis  Gestion de la qualité : Mise en place et respect des process qualité, suivi des analyses, et mise en place de plans d'actions en cas d'accidents de fromagerie  Encadrement : Accompagnement d'un collaborateur selon la saison Horaires  : Du lundi au vendredi, en fonction de la saisonnalité  Weekends libres : repos bien mérité le samedi et dimanche      Profil recherché : Profil recherché : Expérience : Minimum 4 ans en fromagerie Personnalité : Dynamique, convivial(e), esprit d'équipe  Goût du management : Envie de transmettre et de diriger avec bienveillance Envie d'évoluer : Contribuer à notre croissance et partager vos idées    Pourquoi nous rejoindre ?  -    Formation continue : Devenez expert(e) dans de nouvelles techniques  -    Ambiance chaleureuse : Partagez la passion de notre équipe  -    Évolution : Contribuez à de nouvelles créations fromagères  -    Autonomie et gestion d'équipe : Développez vos compétences managériales tout en étant autonome