Implantée au cœur du Languedoc, cette entreprise viticole est aujourd'hui un acteur majeur dans l'univers des vins du Sud de la France. Reconnue pour son engagement en faveur de la viticulture biologique et durable, elle allie exigence de qualité, respect du terroir et innovation constante. Cette société recrute son Responsable Adjoint Conditionnement et Maintenance, cette société est à proximité de Narbonne.Vos missions principales en tant que Responsable Adjoint Conditionnement et Maintenance seront les suivantes : Pilotage du conditionnement : Participation à l'organisation du planning de production. Encadrement des opérateurs sur le terrain. Garantie du respect des normes qualité, sécurité, hygiène et traçabilité. Suivi des plans de contrôle qualité et de nettoyage. Contribution à la formation et à la polyvalence des équipes. Support technique et maintenance : Appui à la maintenance curative pour limiter les arrêts machines. Application du plan de maintenance préventive. Réalisation de diagnostics techniques de premier niveau. Proposition d'améliorations pour fiabiliser les équipements. Amélioration continue : Participation à des groupes de travail transverses (chai, conditionnement, maintenance). Suivi des indicateurs de performance (sécurité, TRS, productivité). Proposition d'actions correctives et préventives.  Salaire de base + diverses primes.