En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, en assistant les chefs de cuisine dans toutes les étapes nécessaires à l'élaboration des menus. Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes : Préparer les ingrédients de base en respectant les consignes de qualité et d'hygiène. Aider à la réalisation des plats, des entrées aux desserts, en respectant les recettes et les méthodes établies. Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail et du matériel utilisé en cuisine. Collaborer étroitement avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons. Ce poste offre une occasion idéale pour évoluer dans un environnement dynamique et stimulant, en développant vos compétences culinaires aux côtés de professionnels expérimentés.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.