Rejoignez notre restaurant innovant au cœur de Montigny-le-Bretonneux, où nous réinventons l'art de la table avec passion et créativité. Notre équipe dynamique s'engage à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à chaque client dans une ambiance chaleureuse et conviviale.   - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme - Coordonner le service en salle et s'assurer de son bon déroulement - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et les vins - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide - Former et encadrer le personnel de salle débutant - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Gérer les réservations et optimiser le plan de salle - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle de restaurant - Participer à la gestion des stocks et à la commande de fournitures nécessaires   - Expérience confirmée de 1 à 2 ans en tant que chef de rang - Capacité à gérer plusieurs tables simultanément avec efficacité - Dynamisme et réactivité dans le service - Excellentes compétences en communication et relation client - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement - Sens aigu du détail et de l'organisation - Maîtrise des techniques de service en restauration - Polyvalence et capacité à rester calme sous pression