Au sein d'une Boulangerie Patisserie independante avec une enseigne leader sur le marché de la boulangerie, vous mettrez en oeuvre le concept commercial de l'enseigne. En véritable chef d'orchestre, vous managerez, accompagnerez, formerez votre équipe et développerez ses compétences. Votre objectif : la satisfaction client ! Vos principales missions seront : manager 20 collaborateurs, optimiser la satisfaction client, assurer l'approvisionnement de façon complète et en adéquation avec les besoins du magasin, accompagner quotidiennement votre équipe sur le terrain et développer la rentabilité de votre point de vente. Dans cette boulangerie, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un BAC+3, vous avez une expérience de 3 ans minimum en gestion d'équipe/BU, acquise dans un environnement dynamique (commerce, GDA, GSS, restauration rapide. textile...). Femme/homme de terrain, vous avez le sens des priorités et savez réagir rapidement aux imprévus liés au commerce. Véritable animateur, vous êtes reconnu pour votre leadership et votre capacité à fédérer vos équipes.Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un salaire fixe + variable  + participation/intéressement + 13 eme mois + mutuelle, 5 semaines de congés payés .( La remuneration est trés attractive à négocier en fonction des compétences ) Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.