À propos du poste Nous recherchons un responsable ou une responsable de pizzeria passionné(e) par la restauration et le service client. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de l'établissement, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients tout en supervisant l'équipe de travail. Ce poste requiert un leadership fort et une capacité à gérer efficacement les opérations d'une cuisine dynamique. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de la pizzeria, y compris la préparation des aliments et le service. * Gérer et former l'équipe, en veillant à maintenir un environnement de travail positif et motivant. * Conduire les entretiens d'embauche et participer à la sélection des nouveaux membres du personnel. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein de la cuisine. * Élaborer les plannings de travail en fonction des besoins opérationnels. * Gérer les stocks et les commandes de produits nécessaires à la bonne marche de l'établissement. * Analyser les performances commerciales et proposer des améliorations pour optimiser le service et la satisfaction client. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en management dans le secteur de la restauration et particulièrement en pizzeria. * Des compétences avérées en supervision d'équipe et en gestion d'une cuisine. * Un sens aigu du service client et une passion pour les pizzas. * Un leadership naturel permettant d'inspirer et de motiver votre équipe. * Une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿500,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes * Prime trimestrielle Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 17/03/2025 Date de début prévue : 01/04/2025