En haute saison (mai à octobre) - Organiser et superviser les activités de production sur un cycle 6x4 (2 matins, 2 après-midis, 2 nuits, 4 jours de repos). - Former et encadrer jusqu'à 30 saisonniers, en veillant au respect des consignes de sécurité, d'hygiène et de discipline. - Garantir la qualité et la quantité des produits, en ajustant les paramètres de production si nécessaire. - Assurer la maintenance corrective des équipements en période de production. - Proposer des améliorations pour optimiser le rendement et l'efficacité des machines. En basse saison (novembre à avril) - Effectuer la maintenance préventive et curative des équipements en horaires de journée (du lundi au vendredi). - Intervenir sur des périodes de production ponctuelles (du lundi au samedi). Formation : Bac+2 dans un domaine technique ou Bac avec une expérience significative. Vous êtes curieux, rigoureux, organisé, et possédez un bon relationnel. Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'un fort sens de l'analyse et de la qualité produit.