Description du poste : Cristal Union est un acteur majeur de l'agro-industrie en Europe : nous transformons les betteraves de nos 10 000 coopérateurs en sucre, en alcool et en bioéthanol. Nous livrons plus de 1500 clients industriels dans 70 pays et nos marques Daddy et Erstein conjuguent créativité et innovation. Au quotidien, Cristal Union c'est un management de proximité, des métiers diversifiés, un cadre de travail enrichissant et de belles perspectives d'évolution. Venez valoriser l'énergie de nos territoires en rejoignant notre Groupe coopératif ! Nous recherchons pour notre site de production d'ERSTEIN, un(e) Technicien ERA en intercampagne et une(e) Conducteur Process en campagne. Les missions sont les suivantes : En campagne : Vous assurez le pilotage et la supervision des étapes du procédé de fabrication dans le respect des consignes QSE, et vous assurez du respect des critères et des seuils de conformité des produits fabriqués. Vous effectuez également des prélèvements, analyses et interprétations d'échantillons et effectuez le nettoyage des installations. Enfin, vous communiquez constamment sur l'état global du process avec votre responsable, votre relève et votre équipe. Le rythme de travail est posté en 4x8 sur cette période (2M - 2AM - 2N - 2R) En intercampagne : Vous assurez le bon fonctionnement des équipements dans les domaines Electricité, Régulation et Automatisme Vous réalisez des travaux de programmation sur le système de contrôle commande ABB (Régulation et Automatisme), des travaux de modifications des installations dans le domaine électrique automatisme et régulation, des travaux d'expertises et de maintenances qui en découlent. Vous proposez des améliorations techniques. Vous décidez en lien avec votre hiérarchie, du changement d'éléments au regard de leurs dysfonctionnement ou de leurs degrés d'usure. Vous réalisez des travaux de rénovation, de reconstruction ou de réparation importante des équipements. Le rythme de travail est en journée sur cette période (7h00 - 15h45).