POSTE : Manager Adjoint en Grande Distribution en Alternance H/F DESCRIPTION : Ecofac Business School, école de commerce et de management à Angers propose des formations en BTS, Bachelor et Mastère en alternance. Vous recherchez une alternance pour préparer un BACHELOR MANAGEMENT COMMERCE RETAIL ? Vous êtes au bon endroit ! Nous recherchons pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée dans la grande distribution, un manager adjoint F/H pour une durée de 12 mois. Les missions : 1. Gestion Commerciale et Développement des Ventes - Participer à la gestion et au suivi des stocks - Réaliser les commandes et assurer le réapprovisionnement - Contribuer à l'analyse des ventes et à l'optimisation du chiffre d'affaires - Mettre en place des actions commerciales et promotions 2. Animation du Point de Vente - Assurer la bonne mise en rayon et le merchandising des produits - Veiller à l'attractivité du magasin et au respect des standards Carrefour Contact - Participer aux implantations et à la gestion des opérations saisonnières 3. Relation Client et Expérience en Magasin - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Gérer les réclamations et apporter des solutions adaptées - Veiller à la satisfaction client et proposer des services complémentaires 4. Gestion Opérationnelle et Encaissement - Apprendre et gérer les procédures d'encaissement - Assurer la gestion administrative (suivi des indicateurs, rapports d'activité) - Participer à l'ouverture et fermeture du magasin selon les besoins 5. Animation et Management d'Équipe (Progressif) - Encadrer et motiver une équipe sur certaines missions - Assister le manager dans l'organisation du travail et la répartition des tâches - Accompagner et former les nouveaux employés et alternants 6. Hygiène, Sécurité et Normes Qualité - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la traçabilité et la gestion des DLC (dates limites de consommation) - Veiller à la conformité des procédures de l'entreprise PROFIL : - Esprit d'initiative et autonomie - Bon relationnel et sens du service client - Rigueur et organisation - Appétence pour le commerce et la gestion