Le Palais, qu’est-ce que c’est ? C'est un lieu qui a ouvert à Nancy Juin 2024 et qui prône le vivre-ensemble. Il a été imaginé et créé pour que tout le monde s'y retrouve pour partager des moments, seul(e) ou entre ami(e)s. Trois univers cohabitent, dans cet endroit hors du commun : le food-court , le loisirs et coworking . L'objectif ? Pouvoir manger, s'amuser et/ou travailler au même endroit. Le food-court possédera 250 places assises et sera composé de plusieurs corners dont SmashBurger, Pizza de Nico, un bar à bière et une offre "all-day-long" avec Emilie and the Cool Kids. Pour cela, nous recherchons un(e) pâtissier(ière) pour l’enseigne Emilie & the cool kids. MISSIONS - Passionnée par la pâtisserie, vous êtes rigoureux(se), dynamique et autonome. Vous êtes amenés également à faire du service client, des encaissements, réalisation des boissons chaudes et froides, entretien du magasin et plonge ainsi que le poste des bagels. - Sous les instructions des Responsables, gérer le quotidien du corner (faire des ouvertures et des fermetures en autonomie, passer et réceptionner les commandes auprès des fournisseurs, respecter et suivre les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire…).PROFIL Nous sommes surtout à la recherche d'une personnalité, pour faire vivre une expérience client au top. - Tu es dynamique, motivé(e), souriant(e) et doté(e) du sens du contact client. - Une première expérience en restauration est nécessaire. Alors, tu souhaites faire partie de ce projet complètement fou et tu aimes le goût du challenge ? Ce poste est fait pour toi !