À propos du poste Rejoignez une PME en pleine croissance comme Responsable de Production (H/F) Vous souhaitez évoluer dans une entreprise à taille humaine où vos compétences feront réellement la différence ? Notre PME familiale, spécialisée depuis plus de 25 ans dans la transformation et la commercialisation de Produits Alimentaires Intermédiaires (PAI) carnés, recherche son/sa futur(e) Responsable de Production pour accompagner sa forte croissance. Qui sommes-nous ? Basés dans la Sarthe, nous sommes 25 collaborateurs passionnés, au service des industriels de la charcuterie, des plats cuisinés et traiteurs. Notre mission : développer et fabriquer des produits de qualité pour améliorer la compétitivité de nos clients. Missions : * Rattaché directement au gérant, vous serez garant du bon fonctionnement et de la performance de la production : * Piloter et organiser la production en optimisant les ressources humaines et matérielles (ERP en cours de déploiement). * Animer et fédérer les équipes avec l'appui des chefs d'équipes. * Mettre en place des indicateurs de performance et impulser une démarche d'amélioration continue. * Suivre et planifier la maintenance des équipements. * Garantir la qualité des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Veiller à la sécurité des collaborateurs et au respect des consignes. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Expérience confirmée en management de production dans l'agroalimentaire (idéalement produits carnés, plats cuisinés ou traiteur). * Solides compétences en organisation, pilotage d'équipe et gestion de process industriels. * Goût pour le terrain, le travail en équipe et la recherche de solutions techniques. * Rigueur, réactivité et exigence, avec une forte sensibilité qualité et sécurité. Ce que nous offrons * CDI en horaires de journée (5 jours/semaine) + quelques interventions ponctuelles de week-end * Un environnement familial et collaboratif, où vos idées comptent. * Une entreprise en croissance, offrant de réelles perspectives d'évolution. * Rémunération (+ 13ème mois) et Avantages selon profil, expériences et qualités démontrées Prêt(e) à relever le défi et à écrire la suite de notre histoire avec nous ? Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 30 000,00€ à 35 000,00€ par an Lieu du poste : En présentiel