PORCUS recrute un Cuisinier/traiteur H/F - Strasbourg, Carré d'Or Tous vos soirs sont libres, repos samedi après-midi, dimanche et lundi; PORCUS c'est la maison de la charcuterie de caractère à Strasbourg depuis 2001. Situé place du Temple Neuf, notre établissement réunit boutique, restaurant et terrasse, et célèbre le meilleur de la charcuterie - alsacienne bien sûr, mais aussi italienne, espagnole et française. Votre mission chez Porcus : Ici, votre rôle est central dans notre promesse de qualité. Vous serez chargé (e) de : - Préparer des plats cuisinés et des préparations traiteur pour notre boutique. - Assurer la production culinaire pour le restaurant, en lien avec la carte. - Veiller à la fraicheur, à la qualité, et au respect de notre exigence : du comptoir à l'assiette. - Et surtout, exprimer votre créativité et votre savoir-faire dans l'univers riche et savoureux de la charcuterie. Le profil que nous recherchons - Expérimenté(e) et formé (e) à la cuisine traditionnelle, généreuse et - Passionné(e) par le produit, la rigueur et le travail bien fait, -Imaginatif(ve), impliqué(e), et désireux(se) d'intégrer une équipe de 5 personnes motivées. - Autonome et organisé,. Ce que nous offrons * Votre formation sera assurée par notre directrice et une collaboratrice dédiée. * CDI - Temps plein (169h/mois) * Début du contrat à convenir * Horaires fixes et confortables : . du mardi au samedi de 7h30 à 15h30 . tous vos soirs livres . Repos Samedi après-midi, dimanche et lundi. (hors période MARCHE DE NOEL et fin d'année, où le foie gras et les chapons réclament leur moment de gloire) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel