POSTE : Alternance - Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : Tu veux découvrir les coulisses d'une cuisine professionnelle et apprendre un métier concret ? Cette alternance te permettra de développer tes compétences et de progresser au sein d'une équipe dynamique. Missions : - Préparation des entrées et du poste froid - Aide à la mise en place - Participation au dressage des assiettes - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire La formation : Titre Professionnel Commis de cuisine, diplôme reconnu par l'État. Rythme : 1 jour de formation par semaine / 4 jours en entreprise. Lieu de la formation : Nice PROFIL : Moins de 25 ans dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (4 jours en entreprise, 1 jour en formation) Organisé(e) et rigoureux(se) Motivé(e) pour apprendre les métiers de la cuisine Capacité à travailler en équipe Dynamique et impliqué(e)