Notre client est un acteur incontournable de la biscuiterie et de la pâtisserie, reconnu pour son savoir-faire et son développement à l'international. Entreprise familiale en pleine croissance, il s'engage pour la qualité de ses produits et une démarche RSE forte. Afin d'accompagner son développement, il recherche un Adjoint Responsable Qualité pour son site de Guingamp (22).En tant qu'Adjoint Responsable Qualité, vos missions seront de : Encadrer et coordonner l'équipe qualité opérationnelle (assistants et contrôleurs qualitAssurer le suivi de la conformité produit et mettre en place des actions correctives et préventives, Participer à la mise à jour et à la diffusion des documents qualité, Contribuer à l'organisation et à la réalisation des audits internes et externes, Identifier et piloter les axes d'amélioration continue du système qualité, Rédiger des rapports réguliers et assurer la communication avec les différents services. N/C