RESPONSABILITÉS : ONE SUCCESS, qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie–restauration de luxe, en intérim, CDD et CDI. Depuis 1998, nous accompagnons les plus belles maisons à Marseille, en Île-de-France et sur la Côte d'Azur. 💼 Ce que nous proposons Des opportunités en CDI et CDD dans les plus beaux établissements de France. Notre promesse : ✅ Un retour assuré à tous nos candidats ✅ Plus de 60 postes en CDI à pourvoir immédiatement ✅ Un accompagnement personnalisé et un suivi sur mesure ✅ Une équipe humaine, réactive et à votre écoute 🌟 OPPORTUNITÉ À SAISIR SUR LA CÔTE D'AZUR ! Nous recrutons pour un hôtel 5⭐ de prestige un(e) : 👔 ASSISTANT MAÎTRE D'HÔTEL (H/F) 🎯 Votre mission Sous la responsabilité du Responsable F&B, vous garantissez le parfait déroulement du service, de la mise en place à la clôture, en incarnant les standards d'excellence et d'élégance de l'établissement. Vos principales missions : • Superviser la mise en place de la salle et veiller à la propreté, la fluidité et l'organisation du service • Être présent et attentif tout au long du service pour assurer une expérience client irréprochable • Collaborer avec les autres services pour offrir une coordination fluide et un accueil sur mesure • Contrôler la qualité et la présentation des mets dans le respect des normes HACCP • Gérer avec diplomatie les demandes et réclamations clients • Assurer la clôture du service, les inventaires et la passation d'informations • Former et accompagner les équipes pour maintenir un haut niveau de service PROFIL RECHERCHÉ : 💡 Profil recherché • Expérience confirmée en service F&B hôtelier 5⭐ ou Palace • Excellente connaissance des standards du luxe • Maîtrise du français et de l'anglais (une autre langue est un plus) • Présentation irréprochable, excellent sens du relationnel et leadership naturel • Esprit d'équipe, rigueur et sens du détail • Capacité à travailler en autonomie et à gérer les situations sensibles avec diplomatie ✨ Ce que l'on vous offre • CDI – 39h/semaine • Horaires en continu • 2 jours de repos consécutifs • Salaire attractif : 2 800 € brut/mois + 13e mois • Cadre de travail prestigieux et valorisant 🔎 Vous souhaitez incarner l'art du service et évoluer dans un environnement hôtelier d'exception ? 👉 Ce poste est fait pour vous ! 📩 Postulez dès maintenant et faisons de votre carrière une réussite. À vos CV ! OPK+IND4