POSTE : Responsable Traiteur H/F DESCRIPTION : Votre mission Adecco recrute pour son client, un acteur majeur de la grande distribution alimentaire, un(e) Responsable Charcuterie / Traiteur. Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, centré sur l'humain et la performance ? Cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions Management d'équipe - Encadrer et animer une équipe d'environ 40 collaborateurs - Accompagner le développement des compétences - Fédérer autour d'objectifs communs - Instaurer un management à la fois exigeant et bienveillant Développement commercial - Adapter l'offre selon les saisons et les tendances - Piloter la politique tarifaire - Garantir la satisfaction client et la qualité produits - Mettre en valeur les rayons et dynamiser les ventes - Gérer les demandes spécifiques clients Gestion & pilotage - Assurer la gestion globale du rayon - Piloter les marges et les performances économiques - Gérer les stocks et les approvisionnements - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil - Sens humain & empathie : vous savez écouter et accompagner - Leadership : vous aimez faire grandir vos équipes - Engagement : vous vous investissez pleinement dans vos missions - Passion métier : goût du produit, sens du détail et satisfaction client Formation / Expérience : - CAP à Bac Pro Charcutier-Traiteur idéalement - Ou expérience significative en grande distribution ou artisanat Conditions & avantages - CDI - Statut cadre - Rémunération à partir de 40K en fonction des profils - Prime de participation et intéressement Pourquoi rejoindre cette enseigne ? Vous intégrerez une structure reconnue pour son expertise dans la distribution alimentaire, où : - L'esprit d'équipe est une réalité au quotidien - L'autonomie et la confiance sont valorisées - L'accompagnement et la montée en compétences sont au coeur des priorité Prêt(e) à relever le défi ? Rejoignez une enseigne qui valorise l'humain, la performance et la passion du métier ! A propos de nous Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ? Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ? En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ? Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller. En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie. Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies. Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV. Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez ! PROFIL :