Description du poste : Nous sommes à la recherche, pour un hôtel situé dans le 41, d'un(e) Chef(fe) de Cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de restauration. Responsabilités Concevoir des menus innovants et variés en accord avec les standards de qualité * Superviser et coordonner les activités de la cuisine * Former et encadrer le personnel de cuisine * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les approvisionnements et contrôler les coûts * Créer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients Description du profil Expérience préalable en cuisine, service en restauration, et management en hôtellerie***Maîtrise des techniques de manipulation des aliments***Capacité à assurer un service de qualité et à superviser une équipe***Fortes compétences en leadership et gestion du personnel