Vous êtes un(e) manager dynamique, passionné(e) par les produits frais traditionnels et reconnu(e) pour votre sens du commerce et votre exigence ? Rejoignez notre équipe Hyper U et mettez votre expertise au service de la qualité et de la satisfaction client ! Nous recherchons un Chef de Secteur Frais Traditionnel (H/F) expérimenté(e) pour prendre la responsabilité de nos univers (Poissonnerie, Boucherie, Fruits et Légumes, Fleurs) et garantir l'excellence et l'attractivité de l'offre Hyper U. Vos Missions : L'excellence du commerce en Frais En véritable chef d'orchestre de votre secteur au sein de l'Hyper U, vous aurez pour principales responsabilités de : · Animation Commerciale : Garantir une présentation marchande Hyper U (attractivité, clarté) et développer l'activité grâce à des animations promotionnelles percutantes sur tous les métiers (Boucherie, Poissonnerie, F&L, Fleurs). · Gestion des Stocks & Qualité : Assurer un approvisionnement optimal et une maîtrise rigoureuse des stocks pour garantir en permanence la fraîcheur et la qualité irréprochable, piliers de l'enseigne. · Management d'Équipe : Encadrer, motiver et fédérer une équipe de professionnels passionnés. Animer les briefs quotidiens, et former vos collaborateurs aux techniques de vente et aux règles d'hygiène/sécurité. · Satisfaction Client : Conseiller et fidéliser nos clients U en leur offrant un service personnalisé et des produits d'excellence. · Hygiène et Sécurité : Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur sur l'ensemble du secteur. Votre Profil : Passion et Expertise en Frais Vous justifiez d'une expérience significative dans le secteur des produits frais en grande distribution (idéalement en hypermarché). Une expertise et une expérience particulière en Boucherie est un atout fort. Vous êtes un(e) manager fédérateur capable d'emmener une équipe vers l'atteinte d'objectifs commerciaux. Votre rigueur, votre exigence et votre souci de la qualité de service sont essentiels pour l'enseigne. Vous êtes un passionné des produits frais traditionnels et avez un excellent sens du commerce. Modalités du Poste Rémunération : Sur 13 mois. Type de Contrat : Forfait. Prise de Poste : Dès que possible. Prêt(e) à relever ce défi au sein de Hyper U ? Si vous vous reconnaissez dans cette description et souhaitez mettre votre talent et votre passion au service de notre secteur Frais Traditionnel, postulez maintenant !