Notre centre E.LECLERC de Chartres Barjouville recherche un Responsable adjoint fabrication traiteur. En tant que responsable adjoint(e), vous avez pour mission de seconder le responsable de rayon ; Vous êtes garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Vous êtes force de proposition auprès de votre Responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale ; Vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation ; Vous analysez les structures de gammes, Implantation et promotions ; Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service ; Vous animez et encadrez l'équipe du rayon en collaboration avec votre Responsable ; Vous avez déjà une expérience en Grande Distribution ou en restauration collective.