CAEN. Nous recherchons des désosseurs/pareurs (H/F) en intérim pour notre client basé sur Villers-Bocage. Vos principales missions seront les suivantes : - Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande - Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction - Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Horaires : 4H45 - 12H45 ou 13h30 - 21H30 - Expérience en désossage et parage de viande de porc souhaitée - Bonne connaissance des techniques de découpe - Capacité à travailler de manière rapide et précise - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Aptitude à travailler en équipe