Descriptif du poste: Poste Corporate directement rattaché au Directeur Général du Groupe. Piloter et influencer la stratégie Qualité & RSE du groupe : * Challenger la Direction et les équipes internes pour une amélioration continue. * Travailler en lien avec les organismes de contrôle, fournisseurs et laboratoires pour renforcer les standards qualité. * Fédérer l'ensemble des parties prenantes autour des enjeux qualité et RSE. Placer la qualité au cœur de l'expérience client en boutique : * Assurer une qualité produit irréprochable et une sécurité alimentaire optimale sur l'ensemble du réseau. * Accompagner et former les équipes en boutique pour garantir l'excellence opérationnelle. * Mettre en place des audits et indicateurs de suivi qualité, adaptés aux ambitions du groupe. Contribuer activement à la transition RSE du groupe : * Intégrer les engagements liés au Pacte Mondial des Nations Unies et aux objectifs de développement durable. * Réduire l'empreinte environnementale en optimisant le sourcing des matières premières et la gestion des déchets. * Sensibiliser et former les équipes aux bonnes pratiques RSE en boutique comme en production. Profil recherché: * Formation Bac+5 en qualité, sécurité alimentaire, RSE ou ingénierie agroalimentaire (écoles spécialisées, universités). * Minimum 10 ans d'expérience, idéalement en qualité et sécurité alimentaire dans un environnement retail, industriel ou restauration. * Maîtrise des normes de sécurité alimentaire et qualité (HACCP, ISO 22000, IFS). * Expertise en gestion des crises, audits et contrôles qualité, conformité réglementaire et gestion des risques qualité. * Capacité à manager, influencer et accompagner des équipes terrain et transverses.