POSTE : Cuisinier pour Extra Traiteur H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné par le monde culinaire et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons 2 cuisiniers pour extra (traiteur) le 20/03 à midi (possibilité d'extras supplémentaires Vos missions : - Préparer et réaliser l'ensemble des productions culinaires pour les événements externes en respectant scrupuleusement les fiches techniques et modes opératoires. - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus et proposer des suggestions créatives adaptées aux spécificités des événements. - Veiller à l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément aux normes HACCP. - Participer activement à l'organisation logistique (préparation, montage, démontage) en collaboration avec l'équipe d'événementiel pour garantir un service fluide et efficace. - Gérer les approvisionnements en vérifiant la qualité des ingrédients reçus ainsi que leur stockage optimal. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé tout en motivant vos collègues par votre attitude professionnelle. PROFIL : Pour exceller dans ce rôle, vous devrez maîtriser les compétences suivantes : - Expérience confirmée dans un poste similaire au sein d'un service traiteur ou restaurant réputé - Excellente connaissance des techniques culinaires classiques et modernes - Aptitude à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de précision - Sens aiguisé du détail avec une exigence constante pour la qualité - Flexibilité horaire permettant d'intervenir sur différents types d'événements selon les besoins - Bon relationnel favorisant le travail en équipe multidisciplinaire - Capacité à faire preuve de créativité culinaire tout en respectant les attentes clients