Au sein du restaurant de l'Hôtel Le Galice, situé au cœur de Aix-en-Provence, vous êtes un véritable ambassadeur de l'expérience client et contribuez chaque jour à offrir un service chaleureux, fluide et mémorable. Vos missions consisteront à :  - Accueillir les clients chaleureusement et les installer à leur table. - Présenter la carte, les suggestions et conseiller selon leurs envies. - Prendre les commandes avec précision et efficacité. - Servir plats et boissons dans le respect des standards de qualité. - Veiller au confort et à la satisfaction des clients tout au long du service. - Anticiper les besoins (eau, pain, condiments.). - Débarrasser et redresser les tables rapidement. - Maintenir la salle propre et le matériel rangé. - Travailler en coordination avec l'équipe pour un service fluide et agréable. - Excellente présentation personnelle et sens aigu du détail. - Sens développé du relationnel avec la clientèle. - Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique. - Adaptabilité face aux variations fréquentes liées au rythme intense de la restauration. - Bonne gestion du stress pour faire face aux périodes de forte affluence. - Motivation constante pour apprendre et perfectionner ses techniques professionnelles. - Connaissances de base des produits culinaires servis, avec curiosité pour approfondir ses savoirs. - Contrat en CDI en 39h par semaine, à pourvoir rapidement. - Journées avec coupures. - 2 jours de repos consécutifs. - Abonnement de transport en commun pris en charge à 100 %. - Stationnement gratuit sur place. - Mutuelle prise en charge à 60 % par l'employeur. - Tarifs préférentiels et possibilités d'évolution au sein des établissements du Groupe Dimacco. - Avantages Hello CSE (réductions auprès de nombreuses enseignes) et accès à Rosaly (acompte sur salaire). - Prime de cooptation versée sous conditions pour tout recrutement réalisé via votre réseau.