DESCRIPTIF DE L'OFFRE En tant que serveur en restauration, vous travaillerez à Gien dans notre galerie commerciale, au sein d'une équipe de 4 personnes.  La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du centre commercial. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Vos missions principales : * Vous assurez la mis en place de la salle. * Vous accueillez et conseillez notre clientèle. * Vous effectuez la prise de commande et le service. * Service au bar * Vous gérez les encaissements. * Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Des connaissances et de petites expériences en cuisine sont souhaitées également. La brasserie dispose d'une presse et gère également la Française des jeux et le PMU. Poste en CDI à 30H par semaine, rémunéré sur 13 mois + primes PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons des personnes polyvalentes, efficaces, souriantes, ouvertes d'esprit et partageant les mêmes valeurs que nous. Vous attachez une importance particulière à l'accueil et au service de notre clientèle. Vous êtes dynamique et organisé (e). Vous témoignez d'une expérience réussie en restauration et en cuisine.