Description du poste : Sous la responsabilité du Responsable Boulangerie/Viennoiserie, vous serez en charge d'assurer la fabrication des gammes de pains, de viennoiseries et spécialités dans le respect des fiches recettes existantes. Vous préparez, pétrissez, façonnez et cuisez les produits. Vous assurez la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires. Vous assurez le nettoyage des locaux et du matériel utilisé. Vous utilisez divers outils et ustensiles comme un pétrin, un four à sol ou rotation Modalités d'embauche : Poste à pourvoir à temps plein. Salaire selon grille de rémunération et profil + participation et intéressement aux bénéfices Description du profil : Titulaire d'un CAP ou BEP Patissier, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ses fonctions. Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Savoir-faire / savoir-être requis : Appliqué(e) Respectueux(se) des règles sanitaires Sens du commerce et du service client Autonome Rigoureux(se) Goût du travail en équipe Travail du lundi au samedi