POSTE : Recrutement - Chef de Partie Commis de Cuisine Aide Cuisine H/F DESCRIPTION : Inscription en agence obligatoire Aquila RH, spécialiste du recrutement en hôtellerie de luxe, recherche pour un établissement 5 étoiles situé à Nice plusieurs profils pour renforcer la brigade en cuisine dès octobre : - Chef de partie - Commis de cuisine - Aide cuisine Vos missions - Réaliser les préparations culinaires selon les standards de la gastronomie haut de gamme - Assister le chef dans la mise en place et l'envoi des services - Préparer les bases : taillage, sauces, garnitures, dressage - Respecter les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Horaires - Poste de jour : 08h00 à 15h30, 5 jours sur 7 - Poste du soir : 15h00 à 23h00, 5 jours sur 7 - Planning modulable selon les besoins de l'établissement Rémunération - Taux horaire brut selon profil et expérience - Indemnités de fin de mission : +10 % - Indemnités de congés payés : +10 % - Paiement deux fois par semaine Avantages - Établissement d'exception au coeur de Nice - Mutuelle santé après 414 heures travaillées - Comité d'entreprise : réductions cinéma, parcs, loisirs - Aide au logement via Action Logement - Espace en ligne pour la gestion administrative Pré-requis Inscription en agence obligatoire Pour postuler, merci de vous présenter à l'agence Aquila RH Le Cannet avec votre CV à jour. Contact : @.** Profil recherché - Expérience souhaitée en restauration gastronomique ou hôtellerie 5 étoiles - Maîtrise des techniques culinaires et sens du détail - Rapidité, rigueur et esprit d'équipe - Tenue exigée : veste de cuisine, pantalon noir, chaussures de sécurité Informations complémentaires Type de contrat : Intérim Temps de travail : Temps plein Salaire : 2200 € - 3200 € par mois PROFIL :