Second de cuisine (H/F) - CDI - Serenest - Nanterre Chez Serenest, nous croyons qu'une restauration collective peut rimer avec plaisir, fraîcheur et authenticité. Nous proposons chaque jour des plats faits maison, préparés avec soin et passion. Votre mission : - Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la réalisation des menus - Participer à la production culinaire et garantir la qualité des préparations - Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrer l'équipe en l'absence du Chef Votre profil : - Expérience confirmée en restauration collective ou traditionnelle - Organisation, rigueur et réactivité - Une vraie passion pour le fait maison et les produits frais Nos avantages : - 13ᵉ mois. - Mutuelle d'entreprise avantageuse. - Remboursement à 75 % du titre de transport. - Repas pris en charge à 100 % sur site. - Accès au Comité Social et Économique (CSE).