POSTE : Manager de Rayon Produits Frais Traditionnels H/F DESCRIPTION : Notre magasin Uexpress LYon Université, supermarché de proximité dans un quartier dynamique et en développement recrute un manager de produits frais traditionnels pour son rayon -boulangerie snacking patisserie : produits faits maison et à forte valeur ajoutée pour le magasin - activité importante en snacking a developper et patisserie maison - Poisson traditionnel : emballage sur place -Fromage coupe : découpe et emballage sur place - Boucherie : Libre service incluant des produicteurs locaux Votre mission principale : Développer les partenariats locaux et la satisfaction clients Vous motivez votre équipe grâce à votre implication et à votre tempérament de manager. Votre vision stratégique et votre sens aigu de la relation client sont des atouts clés pour faire rayonner la fraicheur de nos produits et le rayonnement des producteurs locaux. - Supervision complète des opérations du rayon : de la réserve au rayon - Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon - Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan d'action - Management de l'équipe / Formation régulière / Planning adapté à l'activité commerciale - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation - Accueil et conseil client Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Travailler avec nous, c'est aussi l'assurance d'ouvrir des portes à votre carrière professionnelle dans une enseigne d'indépendants. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département LS suivez le lien - https://urlr.me/W6Hcm PROFIL : Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes - Manager dans l'âme, vous fédérez vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants - Capable de prioriser, d'organiser, vous êtes toujours en quête d'amélioration - Sociable, vous avez à coeur de garantir la qualité des relations de proximité - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Vous, qui voulez - Encourager votre équipe à progresser et se dépasser - Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle - Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier Et nous, alors ? Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. - Pause de 5% du temps de travail rémunérée - Prime annuelle - Mutuelle - Prévoyance - Autres avantages financiers selon ancienneté - Mobilité interne au sein du magasin - Autorisations d'absences pour événements familiaux Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.